Un concours pour récompenser l’originalité des commerces
« Mon commerce a des idées » est un concours, lancé par la CCI Nantes St-Nazaire, qui récompense l’initiative et l’originalité des commerçants. Les membres du jury ont eu la charge de désigner 1 commerçant particulièrement innovant parmi une sélection de candidats.
De mars à mai, la CCI Nantes St-Nazaire a identifié des commerces du Vignoble nantais pouvant participer à l’opération selon les critères suivants :
- Le caractère novateur / différentiateur (l’originalité du projet)
- L’utilité opérationnelle (réponse au besoin du client / amélioration de l’organisation)
- Le caractère transférable (dispositif adaptable à d’autres commerçants)
- Les indicateurs de performance commerciale (augmentation du chiffre d’affaires / satisfaction de la clientèle)
- La prise de risque pour le commerçant
En mai et juin ont été organisées des rencontres entre les commerçants et les conseillers CCI. A l’issue de ce processus, 5 candidats ont été sélectionnés et ont fait l’objet d’une visite de la part du jury le 11 juillet dernier :
- La Boucherie/traiteur Billard – La Chapelle Basse Mer
- La Boulangerie Mellerin – Mouzillon
- Le Jardin d’Emile – Clisson
- La Fleuriste Natura – Vallet
- Abibo – Vallet
Le Jardin d’Emile : un concept original et une démarche client très poussée
Le jury a souhaité récompenser Mélanie LE MESLE, gérante du Jardin d’Emile, qui propose à la vente des fruits et légumes, ainsi que de la fromagerie.
La gérante a mis en place un fichier client qualifié grâce à une grande écoute de la clientèle. En s’appuyant sur ce fichier, elle a développé un concept original : la vente de « Panier Liberté personnalisé » prenant en compte les goûts du client ou de la famille concernée. Le contenu du panier est adapté à la saisonnalité et propose un récapitulatif des modes de conservation des produits ainsi que des idées recettes. Les clients ont la possibilité de parrainer des proches.
Le jury a souhaité récompenser ce concept de panier personnalisé, qui s’avère être du vrai « sur-mesure ». Ce service n’existe pas localement, ce qui permet au Jardin d’Emile de se démarquer de la concurrence et de fidéliser sa clientèle. D’autre part, le jury a tenu à mettre en avant ses résultats en constante progression. L’activité dédiée aux Paniers Libertés représente aujourd’hui plus de 65 % de son Chiffre d’Affaires et a généré 2 emplois supplémentaires.
Le 17 juillet dernier, la lauréate a été récompensée dans son commerce par Jean-Luc Cadio, Vice- Président de la CCI Nantes St-Nazaire, en charge du commerce.
L’innovation, la clé du développement des commerces
Les commerces représentent aujourd’hui 33.25% des entreprises sur le département de la Loire- Atlantique et sont au coeur du dynamisme des villes. Parce que les commerces sont le poumon des communes et permettent à celles-ci de se développer, la CCI Nantes St-Nazaire a placé au centre de ses priorités l’accompagnement et le développement des commerces ruraux et urbains.
Cependant, il n’est pas toujours simple de concurrencer l’achat sur internet qui s’est largement accru ces dernières années. C’est pourquoi il est essentiel pour les commerçants de faire preuve d’initiative et d’originalité afin de montrer à la clientèle tout l’intérêt de venir en boutique. Le principal objectif des commerçants est de créer du trafic dans leur magasin et la CCI Nantes St-Nazaire est là pour les soutenir dans cette démarche en valorisant le travail fait en ce sens.
C’est dans cet esprit que la CCI Nantes St-Nazaire initie le dispositif « Mon commerce a des idées » dont la 1ère étape a lieu dans le vignoble nantais avant de se poursuivre sur l’ensemble du département de Loire-Atlantique. Les prochaines étapes auront lieu sur le territoire Arc Loire et Vilaine en septembre et sur le Pays de Retz en octobre.