LE JARDIN D'EMILE premier lauréat du dispositif "mon commerce a des idees"
Le Jardin d'Emile situé à Clisson est le premier gagnant du concours "Mon commerce a des idées". Il a été récompensé au sein de son commerce, hier, jeudi 17 juillet.
La gérante de la boutique, Mélanie LE MESLE, a créé en juin 2007 son entreprise, qui comprend aujourd’hui 3 personnes. Elle propose de la vente de fruits et légumes, ainsi que de la fromagerie.
L’entreprise attache une grande importance à choisir des produits locaux de qualité issus d’une agriculture raisonnée. La présentation des produits joue un rôle phare et doit toujours être attrayante. Mélanie Le Mesle a également mis en place un fichier clients qualifié grâce à une grande écoute de la clientèle.
Son originalité tient en la mise en place d’un panier personnalisé prenant en compte les caractéristiques de la famille concernée. Le contenu du panier est adapté à la saisonnalité et propose un récapitulatif des modes de conservation des produits ainsi que des idées recettes. Les clients ont la possibilité de parrainer des proches.
Le gagnant a été sélectionné par un jury composé de trois membres de la CCI et du lauréat du concours Nantes Shop Design 2011, Thomas Girardeau, dirigeant du commerce "Dröm Design" basé à Nantes.
Les quatre autres commerces en lice pour le concours sur le territoire du Vignoble étaient :
- La Boucherie/traiteur Billard à La Chapelle Basse Mer
- La Boulangerie Mellerin à Mouzillon
- La Fleuriste Natura à Vallet
- Abibo à Vallet
En 2014, le concours se déroule également sur les territoires Arc Loire et Vilaine et Pays de Retz.
